|
Vanille Creme
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 1 Ltr melk
100 gram custard
150 gram suiker
50 gram creme fraische
3 stokjes vanille
Voorbereiding: Even alles afwegen.
Bereidingswijze: Kook de melk met vanille. Meng de custard met suiker. Voeg een beetje melk aan de custard toe en roer alle klontjes er goed uit. Dan bij de kokende melk toevoegen en al roerend kort laten doorkoken. Dan van het vuur halen en iets laten afkoelen en de creme fraiche toevoegen....
|
|
|